冬至（Winter Solstice）是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至是二十四节气中最早制订出的一个，起源于春秋时期。冬至日时，太阳直射地面位置到达一年的最南端，北半球得到的阳光比南半球少50%，北半球白昼达到最短。冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。

    冬至已经形成了独特的节令食文化，冬至日流传下来的习俗也影响到了人们生活的方方面面，冬至这天我们会吃些什么呢？北方流传着这样一句谚语，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在以面食为主的北方，饺子当然是冬至的标配了。可在南方就不同了，南方则流传着这样一句谚语，“家家捣米做汤圆 ，知是明朝冬至天”。冬至食汤圆，又有团圆之意，在南方，汤圆是冬至的不二选择。

    冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”，冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，所以我们应注意以下预防生病措施：

1、注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。

2、合理调节饮食起居、不酗酒、不吸烟、不过度劳累。

3、保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。

4、进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。

冬至一定要吃饺子。最后祝大家冬至快乐！